1 kg hoenderstukke
MARINADE
60ml sojasous
60ml bruinsuiker
30ml bruin asyn
sout en peper na smaak
340ml blikkie Coke
Roosmaryn takkie of enige vars kruie
Meng marinade bestanddele saam en gooi oor hoenderstukke. Laat staan minstens een uur in yskas.
Plaas hoender in swaarboomkastrol en kook vir 45 minute. Draai hoender gereeld om.
Skep die meeste van die sous af en braai die hoenderstukke in laaste bietjie marinade tot goudbruin.
Indien jy sous by 'n stysel wil he, verdik vloeistof wat afgeskep is met bietjie mielieblom
No comments:
Post a Comment