Sunday, 29 January 2012

Dronk hoender

Heel hoender in stukke gemaak
3 E suurlemoensap
2 E olyfolie
200ml droe sjerrie
2 fyngemaakte knoffelhuisies
1 t sout
paprika

Meng al die bestanddele buiten die paprika.  Marineer hoender hierin vir 3 ure.  Draai gereeld om.
Sprinkel paprika oor en bak oop in oond van 180 grade C vir 60 minute


No comments:

Post a Comment