Sunday, 12 February 2012

Somerslaai

1 blik 410g lensies, gedreineer
1 blik kekerertjies, gedreineer
1 rooi ui, gekap
10 dwerg tamaties, gehalveer
1 rooi soetrissie, ontpit en gekap
1 blik 410g heelpitmielies, gedreineer
2 avokado pere, geskil en in blokkies gesny
1 mango, geskil en in blokkies gesny
hand vol vars koljanderblare, grofgekap
hand vol roketblare, geskeur

Sous
5ml gekapte vars knoffel
5ml fyngekapte vars brandrissie
25ml suurlemoensap
60ml olyfolie

Meng al die slaaibestanddele saam.  Meng sous bestanddele saam.  Giet oor slaai en geniet


No comments:

Post a Comment