Sunday, 5 February 2012

Gebakte bone

12.5ml olie
1 groen soetrissie, gekap
1 ui, grof gekap
5ml kerrie poeier
5ml druiwe asyn
5ml suiker
1 tamatie, ontvel en grof gekap
410g  gebakte bone in tamatie sous
1 piesang, in skyfies gesny
sout en peper na smaak

Verhit olie in pan en soteer ui en soetrissie tot sag.
Voeg geurmiddels by en roerbraai vir minuut
Voeg tamatie en gebakte bone by en prut totdat tamatie goed gaar is.
Voeg piesang by.
Geur na smaak met sout en peper
Verhit tot goed deurwarm en bedien saam met roosterbrood

No comments:

Post a Comment