Sunday, 5 February 2012

Oondgebraaide hoender

180ml koekmeelblom
5ml rooipeper
15ml paprika
180ml droe broodkrummels
125ml gerasperde parmesaankaas
sout en varsgemaalde swartpeper
8 hoenderstukke of heel hoender in stukke gemaak
60ml avokado olie

Voorverhit oond tot 180 grade C
Meng droe bestanddele en kaas in 'n groot mengbak en geur goed.
Bestryk hoenderstukke met olie en rol dit in die meelmengsel
Plaas op kleefwerende bakplaat en bestryk met die oorblywende olie
Bak vir 40 minute tot dwarsdeur gaar en goedkleurig

Verskriklik lekker

No comments:

Post a Comment